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點輕食外賣的時候如何從營養(yǎng)學(xué)的角度去選擇?

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  點輕食外賣的時候如何從營養(yǎng)學(xué)的角度去選擇?

  現(xiàn)在人們的生活越來越講究,越來越精致,男士也都開始保養(yǎng)美容了。生活水平的提高,人們也更注重生活的品質(zhì)了。這點在吃上面表現(xiàn)的特別明顯。十年前,爸媽能帶著去吃一頓肯德基,可能都有會開心很久。

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  現(xiàn)如今越來越多的人開始嘗試“輕食”,“輕食”是一個總稱,包羅萬象,咖啡、低卡小吃、沙拉、碎奶杯等都可以說是輕食,輕食是一種全新的飲食習(xí)慣,從油膩轉(zhuǎn)向低鹽、低油、低卡的健康飲食輕食簡餐也必定會成為未來今年的輕餐飲發(fā)展方向,消費人群在逐漸擴大,健康飲食理念也受到了越來越多的人的喜愛。

  那么如何從營養(yǎng)的角度上選擇一份沙拉輕食外賣?本文將就這個內(nèi)容與你分享,希望可以對你有所幫助。

  現(xiàn)在打開外賣APP,經(jīng)常能看到有“輕食主義”的宣傳海報,輕食主義也慢慢進入了大眾視野,更多的人也愿意去嘗試新產(chǎn)品,尤其是年輕人;那么如何選擇一份沙拉輕食外賣呢?

  至于“輕食主義”絕對是愛健康的您一定要知道的一個詞兒,它的含義有兩層:

  一是指清淡的熱量低的食物,吃這些食物可以保證您不會攝入過多的熱量

  二是“小餐”的意思,比如說下午茶,不用花太多時間就能吃飽的食物。

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  如何選擇一份營養(yǎng)沙拉外賣主要看以下三點:

  01

  材料

  |健康的碳水|比如紫薯紅薯胡蘿卜芋頭板栗或者燕麥藜麥糙米全麥

  |健康的蛋白質(zhì)|比如雞蛋牛肉雞胸巴沙魚龍利魚鱈魚沙丁魚三文魚蝦類

  |大量的蔬菜|只要不是脫水蔬菜腌制蔬菜榨菜等其他都行

  這三種是最基礎(chǔ)每餐必須噠!

  02

  搭配用量

  以拳頭那么大為一個單位,一餐吃一個拳頭大主食,一個拳頭大蛋白質(zhì),兩三個拳頭大蔬菜。?

  這份主食偏多,蛋白質(zhì)偏少,蔬菜偏少。改進方法就是主食減半,加一個雞蛋,加一些西蘭花等等。

  03

  調(diào)料

  很多人堅持不下去估計就是味道不合適,其實這些食材平常也吃,但換成水煮或清蒸可能就吃不慣了。可以選擇加胡椒孜然羅勒油醋汁調(diào)味,油可以選擇橄欖油,椰子油,亞麻籽油,山茶籽油,葵花籽油~千萬不能吃剁辣椒,不過一般這種外賣也不會瞎放。    

  現(xiàn)在外賣平臺上的輕食已經(jīng)是百花齊放,各種搭配各種口味也有,基本可以滿足絕大多數(shù)消費在的食用,在買外賣的時候也是可以自己選擇一些小份輔食的。


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